フリッツとは
フライドポテトの元祖と言われている『フリッツ』。見た目はフライドポテトなんですけど…。食べると全然違うんです。断然美味しい!!
このフリッツ発祥の地がベルギーなのです。さすが美食の国、美味しいものがあります。
ベルギーの人はフリッツ(フライドポテト)が大好なんだそうです。実際にフリッツ屋さんの前に行列ができていて驚きました。
フリッツの美味しさの秘密は、2度揚げしているところ。そしてフリッツに一番合うジャガイモを使用しているそうです。
アムステルダムでフリッツに出会う
今回の旅ではベルギーにも立ち寄ったのですが…ベルギーでは美味しいものが多すぎて、フリッツを食べ損ねてしまいました。
その後アムステルダムにきて、なんだか人だかりができているので覗いてみると…
フリッツ屋さんでしたー!!
キターーー!!!
ベルギー生まれのフリッツは、アムステルダムでも大人気のようです。他のお店にはない人だかりです。
さっそく食べてみました。
かなりのボリュームですが、これで小さいサイズ。4ユーロ前後です。
フリッツにたっぷりとマヨネーズがかかっています。ベルギーのフリッツはマヨネーズをかけて食べるのが一番人気のようです。
マヨネーズのほかにも10種類くらいのソースが選べます。スイートチリソースとか謎のサムライソースとか…あとは、よくわからない&覚えていなくて…スミマセン。
まあ、とにかくマヨネーズが一番人気なのでマヨネーズをかけてもらいました。
サクサクで、中がトロっとしている感じです。ジャガイモが甘く感じました。そして、確かにマヨネーズが合う!!
こってりしているかな?と思ったのですが、ペロッと完食してしまいました。
美味しすぎっ。もっと食べたい。
このお店、そのうち原宿あたりに来るんじゃないかな~。
ぜったい人気店になると思います。タピオカ超えるかもしれません。