美食の国と言われるベルギー。実は、美味しいフランス料理がフランスより、良心的な価格で食べられるんだそうです。
ブリュッセルにある、ミシュランの星を獲得ている人気のレストランを、ご紹介いたします。
Bozar Restaurant
ブリュッセル中央駅近くにあるBozar Restaurantは、コンサートホールに併設されているレストランです。
入口は、こんな感じで控えめ。ちょっとわかりにくいかもしれません。
外観や内装はオシャレで、落ち着いた感じです。18：30に予約していきましたが、私たちのほかには1組が食事しているだけで、まだ空いていました。
20時を過ぎたあたりからは、混雑してきました。
人気店なので、予約していった方が無難だと思います。
3皿コース
あらかじめ、インターネットで3皿のコース（54ユーロ）を予約しておきました。
まずはアミューズです。ツナのタルタル
マスカルポーネのシュー
クロケット
パンが大きい！！
コースの1皿目、キノコのスープ
2皿目 メイン料理
お肉が柔らかく、野菜も美味しかったです。
3皿目 デザート
濃厚なチョコレートケーキでした。
コーヒーも頼みました。コーヒーは普通です。
クッキーとキャラメル
このキャラメルがバツグン！！
ココア？チョコ？マフィン。これは普通でした。
ゼリー
ゼリー好きの私はこれは嬉しかった～
乾杯にシャンパンと、肉料理に合わせて赤ワインもいただきました。
3皿のコースとはいえ、アミューズや食後のお菓子（ ミニャルディーズっていうみたいですね…さきほど調べましたｗ）が充実しているので、かなり満腹です。
まとめ
憧れのミシュラン星付きレストランをご紹介いたしました。
トリップアドバイザーでも口コミが多く、ガイドブックにも載っているような有名なお店です。
味はもちろん美味しいですが、見た目の美しさに驚きます。20時以降は混雑してきましたので、事前予約がオススメ。3皿コースと5皿コースがあるようですが、3皿コースでも十分満腹になりました。
季節限定のメニューもあるようですから、訪問前にウェブサイトをチェックしてみてくださいね。
スタッフの接客も素晴らしく、フレンドリーでした。
Bozar Restaurantの情報
■ウェブサイト
http://www.bozarrestaurant.be/
■アクセス
Rue Baron Horta 3 Palais des Beaux-Arts, ブリュッセル ベルギー
以前にもブリュッセルで一番人気ともいえる、ムール貝のレストランを紹介いたしましたので、よければ見てみてください。
